Cake Olives Comté


Je vous propose de préparer un Cake Olives Comté à déguster pendant une partie de jeu de mots.


Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200 g de farine - 3 oeufs - une cuillère d'huile d'olive - 1/2 sachet de levure - 1 verre de lait - 150 g d'olives vertes dénoyautées - 200 g de Comté

Préchauffer le four thermostat 7

Mélanger la farine et la levure, les oeufs préalablement battus en omellette, le verre de lait, et la cuillère d'huile d'olive.

Ajouter le Comté coupé en cube, et les olives.

Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.

Cuire 35 minutes.

Bon appétit !                        

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