Le blog de Laurence D.

C'est une préparation culinaire biologique à base de soja. Je l'utilise à la place de la crême…

C'est une préparation culinaire biologique à base de soja. Je l'utilise à la place de la crême fraîche pour faire mes quiches ou mes sauces. Recette de ma quiche : Préchauffer le four. Etaler une…

Voici la recette la plus rapide pour faire une blanquette : Sur la base de deux personnes. Passer…

Voici la recette la plus rapide pour faire une blanquette : Sur la base de deux personnes. Passer sous l'eau environ une livre de morceaux de veau pour blanquette. Les mettre dans un autocuiseur.…

Allumer votre four. Faire revenir dans une sauteuse : une aubergine coupée en rondelles, deux ou…

Allumer votre four. Faire revenir dans une sauteuse : une aubergine coupée en rondelles, deux ou trois petits oignons blancs émincés, le tout arrosé un bon filet d'huile d'olive. Saler, mélanger et…